История брендов
Логотип Jack Daniel`s

Jack Daniel`s - история бренда

Jack Daniel’s — самый популярный бренд виски из США, ежегодно продается более 6 млн бутылок. До 1941 года компания делала обыкновенный бурбон. Но потом правительство штата решило, что благодаря особой технике фильтрации производимые в Теннесси виски достойны иметь статус географического происхождения. Вся выпускаемая в штате продукция стала называться Tennessee Sour Mash — «теннессийский виски из кислой браги».

По официальной версии Jack Daniel's, основатель бренда Джаспер Ньютон «Джек» Дэниел родился в 1850 году (на его надгробии значится именно этот год). Его точная дата рождения неизвестна.

Джек был самым младшим из 10 детей, рожденных его матерью, Люсиндой и отцом Кэлавэем. После смерти Люсинды его отец снова женился и у него родились еще трое детей.

Джек не ладил со своей мачехой. После того, как его отец погиб во время Гражданской войны, мальчик сбежал из дома.

В подростковом возрасте Дэниела приютил Дэн Кэлл, местный проповедник и самогонщик . Джек Дэниел начал изучать дистилляцию у Кэлла и его главного дистиллятора Натана Грин (раба - афроамериканца). Грин продолжил работать с Кэллом после отмены рабства в США.

В 1875 году, получив наследство от имущества своего отца (после долгого спора с многочисленными братьями и сестрами), Джек Дэниел вместе с Дэном Кэллом основал дистилляционную компанию.

В 1884 году Дэн Кэлл решил уйти из бизнеса по религиозным соображениям, фабрика по производству виски на 100% перешла Джеку Дэниелу.

После этого Дэниел приобрел участок земли, где сегодня находится производство компании.

К 1880-м годам Jack Daniel's был одним из 15 вискикурен, действующих в округе Мур.

В 1897 году Jack Daniel's начали разливать в бутылки квадратной формы.

Торговая марка "Old No. 7" получила название по номеру, присвоенному заводу Дэниела при государственной регистрации.

В 1904 году виски Jack Daniel's был удостоен золотой медали на Всемирной выставке в Сент-Луисе. После этого популярность бренда начала стремительно набирать популярность на всей территории США. Однако, в родном штате Теннесси дела у Jack Daniel's шли не очень хорошо, из-за набиравшего популярность движения трезвости.

Джек Дэниел никогда не был женат и не имел детей. Он взял своих племянников под свое крыло, одним из которых был Лемуил «Лем» Мотлоу. Лем хорошо обращался с цифрами. Вскоре он отвечал за всю бухгалтерию винокурни.

В 1907 году из-за слабого здоровья Джек Дэниел передал винокурню двум своим племянникам.

Мотлоу вскоре выкупил долю другого племянника и стал владельцем 100% компании.


Реклама виски Jack Daniel's 1908 года

В 1910 году в штате Теннесси был принят закон, запрещающий дистилляцию на всей территории штата, который фактически поставил под запрет деятельность Jack Daniel's.

Мотлоу оспорил закон в ходе судебного разбирательства, которое в конечном итоге добралось до Верховного суда Теннесси. Суд поддержал законодателей.

В 1911 году Джек Дэниел умер от заражения крови. Есть легенда, что однажды утром Джек не смог открыть свой сейф и в гневе пнул его, из-за чего повредил палец на ноге, что в итоге и привело к заражению крови. Однако у этой истории нет никаких подтверждений, скорее всего, это не более чем домыслы.

Из-за запрета дистилляции в Теннесси, компания перенесла свое производство в Сент-Луис (штат Миссури) и Бирмингем (штат Алабама). Однако продажа виски, произведенного на этих фабриках, так и не началась. Производство в Алабаме было остановлено в соответствии принятым законом штата о запрете дистилляции, а производство в Сент-Луисе не началось из-за вступления в силу «Сухого закона» на всей территории США в 1920 году (18-ая поправка к Конституции).

В 1933 году была принята 21-ая поправка к Конституции США. которая отменила «Сухой закон» на федеральном уровне, но запрещающие законы штатов (в том числе в Теннесси) продолжали действовать, что препятствовало открытию завода компании.

Мотлоу, который стал сенатором штата Теннесси, возглавил борьбу за отмену этих законов. В 1938 году производство виски Jack Daniel's было возобновлено.

Винокурня Jack Daniel's остановила производство на несколько лет с 1942 по 1946 год, когда правительство США запретило производство виски из-за Второй мировой войны.

В 1947 году Мотлоу вновь запустил производство Jack Daniel's, после того, как в продаже снова появилась качественная кукуруза.

Мотлоу умер в 1947 году. Он завещал винокурню своим детям, Роберту, Рейгору, Дану, Коннеру и Мэри.

Позднее компания была зарегистрирована как "Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Prop., Inc.". Это позволило компании продолжать использовать имя Лема Мотлоу.

В 1956 году компания была продана корпорации Brown–Forman.

В 1972 году винокурня Jack Daniel's была включена в Национальный реестр исторических мест.

До 1987 года Jack Daniel's black label выпускался с крепостью 45%. Jack Daniel's green label, стоивший дешевле, имел крепость 40%. Однако с 1987 года крепость Jack Daniel's black label была понижена до 43%.

В 2002 году все сорта виски Jack Daniel's начали выпускаться с крепостью 40%.

Добавлено: 31.08.2010 | Обновлено: 04.12.2019
Следуй за нами
Другие бренды