Вобар - новости в фотографиях

Pizza Hut - история бренда

Pizza Hut — сеть ресторанов, состоящая более чем из 34 тысяч точек в 100 странах мира. Pizza Hut входит в корпорацию Yum! Brands.

Основана в 1958 году братьями Деном и Фрэнком Карни, в городке Уитчита, штат Канзас. Специализируется на приготовлении американского варианта пиццы, а также таких гарниров как паста, куриные крылышки, хлебцы, чесночный хлеб. Является самой большой сетью пиццерий в мире.

«Пицца Хат» делится на два типа ресторанов: «Пицца Хат» для семейного обеда и фастфуды «Пицца Хат Экспресс». Семейные пиццерии отличаются от фастфудов более разнообразным меню, бо́льшим количеством мест и большим количеством обслуживающего персонала.

Будучи студентами государственного университета в Уичито (Wichita, Kansas), браться Ден и Френк Карни (Dan and Frank Carney) думали не только об учебе, но и о собственном бизнесе. История умалчивает, почему они остановили свой выбор именно на пиццерии. Возможно, по причине того, что это блюдо было мало известно в тех местах.

Заняв у матери 600 долларов (довольно неплохие деньги по тем временам) они арендовали небольшой местный ресторанчик на 25 человек. Крошечная вывеска над дверью позволяла разместить не более девяти букв, что накладывало ограничение на название.

Впрочем, на его придумывание потребовалось совсем мало времени — старое помещение более всего напрашивалось на сравнение с хижиной или лачугой («hut» по английски). Так и родилась Pizza Hut. Ресторан заработал 15 июня 1958 года. Уже через несколько месяцев он приносил 500-800 долларов в неделю. Братья поняли, что наткнулись на золотую жилу и начали открывать новые рестораны под тем же брендом. Кстати, первое время новые рестораны стилизовались под то самое крошечное первое помещение-хижину (да и сейчас многим из них это свойственно, особенно в США). Уже в 1959 году появилась возможность открывать заведения на основе франшизы.

В 1959 году первый франчайз был продан, когда Дик Хассур, менеджер одного из ресторанов Пицца - Хат подписал франчайзинговый договор и открыл первый франчайзинговый ресторан в городе Топека, штат Канзас. Этот договор дал ему право использовать зарегистрированную торговую марку Пицца-Хат, секретные рецепты, а также получать помощь по менеджменту, все за один взнос.

В 1968 году – открылся первый Пицца-Хат в Канаде.

В 1969 году -  для ресторанов была принята красная крыша. Был открыт первый ресторан Пицца-Хат в Мексике, в Гвадалахаре.

В 1970 году – первый ресторан Пицца-Хат открывается в Австралии.

В 1971 году – Пицца-Хат становится рестораном номер 1 в мире среди сетей ресторанов, специализирующихся на пицце, как по объему продаж, так и по количеству ресторанов.

В 1972 году – акции компании Пицца-Хат внесены в список на Нью-Йоркской фондовой бирже. В этом же году Пицца-Хат открывает тысячный ресторан, в Уичите, штат Канзас.

В 1973 году – рестораны Пицца-Хат открываются в Японии и в Англии.

В 1975 году -  Пицца-Хат открывает двухтысячный ресторан, в городе Индепенденс, штат Миссури, США.

В 1977 году PepsiCo покупает сеть ресторанов Пицца-Хат. Поддерживаемая компанией PepsiCo, Пицца-Хат начинает выполнять свой план мировой экспансии. В этом же году открывается трехтысячный ресторан в Арлингтоне, штат Техас, США.

В 1980 году – во всей стране внедряется «Пан Пицца». Количество ресторанов достигает 4 тысяч.

В 1985 году Пицца-Хат начинает деятельность по доставке на дом, обслуживанию у прилавков и продаже нарезанных кусков пиццы.

В 1986 году открывается Пицца-Хат номер 5000 в Далласе, штат Техас.

В 1988 году Пицца-Хат отмечает 30-летний юбилей, насчитывается уже 6 тысяч ресторанов по всему миру.

В 1991 году Пицца-Хат осуществляет одну из своих исторических доставок – президенту Российской Федерации Борису Ельцину и его сторонникам, победившим своих противников, предпринявших попытку политического переворота.

В 1993 году открывается десятитысячный ресторан в Сан-Паулу,  в Бразилии.

В 1995 году Пицца-Хат переносит свою штаб-квартиру в Даллс, Техас.

В 2012 году рестораны «Пицца Хат» в Москве были выкуплены другим брендом.

30 декабря 2013 года в Москве вновь открылся ресторан «Пицца Хат».

 

Добавлено: 4.09.2010
Обновлено: 29.07.2015

Другие бренды на P
Реклама на brandpedia.ru