Pizza Hut

Pizza Hut - история бренда

Pizza Hut — сеть ресторанов, состоящая более чем из 34 тысяч точек в 100 странах мира. Pizza Hut входит в корпорацию Yum! Brands.

Основана в 1958 году братьями Деном и Фрэнком Карни, в городке Уитчита, штат Канзас. Специализируется на приготовлении американского варианта пиццы, а также таких гарниров как паста, куриные крылышки, хлебцы, чесночный хлеб. Является самой большой сетью пиццерий в мире.

Под брендом Pizza Hut работают два типа ресторанов: Pizza Hut для семейного обеда и фастфуды Pizza Hut Express. Семейные пиццерии отличаются от фастфудов более разнообразным меню, бо́льшим количеством мест и большим количеством обслуживающего персонала.

В конце 1950-ых братья Ден и Френк Карни были студентами государственного университета в Уичито (штат Канзас, США). Но думали они не только об учебе, они мечтали открыть свой бизнес.

Почему они остановили свой выбор именно на пиццерии? История об этом умалчивает. Может быть из-за того, что это блюдо было мало известно в тех местах.

Они заняли у матери 600 долларов, а это была большая сумма в то время. Братья взяли в аренду небольшой ресторанчик на 25 посадочных мест.

Дальше нужно было придумать название, этот процесс занял совсем немного времени. Старое здание, которое Ден и Френк арендовали, напоминало хижину или лачугу - по английски hut. Так и родилось название Pizza Hut.

Первый ресторан Pizza Hut открылся 15 июня 1958 года. Дела сразу пошли хорошо, спустя несколько месяцев ресторан приносил по 500-800 долларов в неделю.

Братья Карни сразу поняли, что не прогадали с выбором бизнеса. Чтобы больше заработать, нужно открывать больше ресторанов, чем Ден и Френк Карни сразу же и занялись.

В 1959 году была запущена франшиза Pizza Hut. Дик Хассур, менеджер одного из ресторанов Pizza Hut, подписал франчайзинговый договор и открыл первый франчайзинговый ресторан в городе Топека, штат Канзас. Этот договор дал ему право использовать зарегистрированную торговую марку Pizza Hut, секретные рецепты, а также получать помощь по менеджменту.

В 1968 году Pizza Hut выходит за границу США - в Канаде открылся первый ресторан бренда. В 1969 году первый ресторан Pizza Hut открывается в Мексике в городе Гвадалахар. В 1970 году Pizza Hut приходит в Австралию.

В 1971 году Pizza Hut выходит на первое место в мире среди сетей ресторанов, специализирующихся на пицце, как по объему продаж, так и по количеству ресторанов.

В 1972 году компания Pizza Hut становится публичной, её акции входят в список на Нью-Йоркской фондовой бирже. В этом же году, в родном для Pizza Hut городе Уичита, открывается тысячный ресторан бренда.

В 1973 году рестораны Pizza Hut открываются в Японии и в Англии.

С открытия тысячного ресторана прошло около 3 лет, в 1975 году открывается двухтысячный ресторан Pizza Hut в городе Индепенденс (штат Миссури, США).

В 1977 году компания PepsiCo купила компанию и сеть ресторанов Pizza Hut. Получив неограниченные ресурсы материнской компании, сеть Pizza Hut начинает развиваться с новой силой. В этом же году открывается трехтысячный ресторан в Арлингтоне (штат Техас, США). В 1980 году количество ресторанов достигает 4 тысяч.

В 1985 году Pizza Hut начинает доставлять пиццу на дом, кроме того в пиццериях начинают обслуживать у прилавков и продавать пиццу отдельными кусками.

В 1986 году открывается пятитысячный ресторан Pizza Hut в Далласе (штат Техас).

В 1988 году компания Pizza Hut отмечает 30-летний юбилей. К этому времени в мире насчитывается уже 6 000 ресторанов.

В 1990 году в Москве открылся первый ресторан Pizza Hut на территории СССР.

Десятитысячный ресторан сети открылся а 1993 году в Сан-Паулу (Бразилия).

В 1995 году компания Pizza Hut переносит свою штаб-квартиру в Даллс (штат Техас).

В 1997 году компания PepsiCo решила уйти из ресторанного бизнеса, отчасти потому, что он не приносил ожидаемой прибыли, отчасти потому, что конкурирующие сети отказывались продавать «Пепси-колу» и другую продукцию корпорации. В этом году PepsiCo выделила ресторанные сети, которыми владела (KFC, Pizza Hut и Taco Bell), в отдельную компанию Tricon Global Restaurants, Inc. В 2002 году Tricon Global Restaurants изменила название на Yum! Brands.

В 1997 году в съёмках рекламного ролика Pizza Hut принимал участие первый и единственный президент СССР Михаил Горбачёв.

В 2012 году рестораны Pizza Hut в Москве были выкуплены сторонней компанией, однако 30 декабря 2013 года в Москве вновь открылся ресторан Pizza Hut.

Компания объявила о ребрендинге, который начался 19 ноября 2014 года, в попытке увеличить продажи, которые упали в предыдущие два года. Меню было расширено, например, было добавлено 11 новых фирменных пицц. Также была обновлена рабочая форма для сотрудников.

В 2017 году Pizza Hut была включена британской компанией Richtopia под номером 24 в список 200 самых влиятельных брендов в мире.

В июня 2019 года представители Pizza Hut заявили, что компания возвращает свой логотип, который использовался с 1967 по 1999 год.

7 августа 2019 года Pizza Hut объявила о своем намерении закрыть около 500 из своих 7496 ресторанов в США к середине 2021 года.

Добавлено: 4.09.2010
Обновлено: 13.07.2020
Другие бренды
Шедевры рекламы. Это нужно видеть.