Jameson - история бренда

Джеймсон — традиционный ирландский виски. В каждой бутылке ирландского виски Jameson заключены более 200 лет традиций и мастерства. Компания «John Jameson’s & Son Dublin Distillery» была основана в 1780 году. Джон Джемесон – талантливый предприниматель и тонкий знаток виски –  внедрил новый способ дистилляции виски. Он вкладывал капитал в новейшие производственные процессы, а когда обнаружил, что для производства подходит строго определенный сорт ячменя — убедил местных фермеров выращивать его, обеспечивая зерном каждую весну.

К 1820 году винокурня «John Jameson & Son» была второй по величине производства в Ирландии.

В период с 1858 по 1863 год филлоксера — виноградная тля — уничтожила большую часть виноградников Франции, что повлияло на производство виноградного бренди. Те, кто традиционно пил бренди/коньяк стали пить виски — и продажи Jameson резко увеличились. К 1890 году Ирландия занимала около 90% экспортного рынка, доля винокурни Jameson составляла 10% от ежегодного производства виски в Ирландии.

Слава о превосходном вкусе виски Jameson разнеслась по всей планете, благодаря чему к концу XIX века Jameson стал ирландским виски номер один во всем мире. Первенство Jameson в этой категории по сей день не поддается сомнению. Среди почитателей Jameson – знаменитости прошлого и настоящего: королева Елизавета I и Джеймс Джойс, София Форд Коппола, Пирс Броснан, певица Рианна и многие другие.

Янтарный Jameson несет с собой уверенность, комфорт и умение получать удовольствие от жизни.

До введения Сухого Закона Jameson был самым продаваемым виски в Америке, однако после 1919 года поставки в США прекратились. В Европе же до 1922 года виски Jameson был один из самых популярных, но после признания Ирландии независимым государством Великобритания — господствующая практически во всех странах где продавался Jameson — наложила экономическое эмбарго, и вскоре Ирландия не могла продавать свой виски. Некогда мощная индустрия переживала тяжелейшие времена.

К середине прошлого века от 400 винокурен, существовавших в конце XIX века — осталось три в южной Ирландии и 2 в северной. 8 марта 1966 года John Jameson, John Powers и Cork Distillers Company (производители, расположенные в южной Ирландии) объединились в Irish Distillers Limited (IDL). В 1998 году IDL был приобретен французской компанией Pernod Ricard.

Производство Jameson

Ирландцы, в отличие от соседей-шотландцев, редко экспериментировали с виски и до сих пор придерживаются старинных традиций в производстве национального напитка. Виски Jameson изготавливают из трех натуральных ингредиентов: обычного ячменя, ячменного солода и чистой родниковой воды. И если шотландцы просушивают проращенный ячмень на открытом огне, что и придает виски характерный запах торфяного дыма, то ирландцы делают это в специальных закрытых печах. Таким образом, ячмень не пропитывается дымным запахом и сохраняет природные вкусовые качества. В свою очередь тройная дистилляция делает вкус виски Jameson особенно мягким и чистым, а дубовые бочки насыщают его неповторимым золотистым цветом.

Гамма бренда

Jameson
Классический Jameson обладает мягким сладковатым вкусом с ореховыми тонами, изысканным ароматом ванили и хереса. Спирты для купажа выдерживаются в бочках из-под бурбона и крепленого вина как минимум пять-семь лет.

Jameson 12
Jameson 12 Year Old Special Reserve появился в премиальной линейке Jameson Reserve самым первым. Знакомство со всей коллекций самых изысканных виски Jameson лучше начинать именно с этого 12-летнего купажа. Большая часть спиртов для Jameson 12 Year Old Special Reserve по традиции созревает в бочках, ранее содержавших херес и порто, что придает виски насыщенный, глубокий вкус.

Jameson GOLD
Jameson Gold Reserve появился на свет в 1996 году. В купаж этого виски входит небольшой процент спиртов, выдержанных в бочках из свежего дуба, благодаря чему вкус Jameson Gold Reserve исключительно сбалансирован и мягок. Уникальное сочетание новых и выдержанных бочек для созревания спиртов, входящих в купаж Jameson Gold Reserve, делает этот виски абсолютно неповторимым.

Jameson 18
Jameson 18 Year Old Limited Reserve был создан в 2002 году лично главным мастером купажа Билли Лейтоном. Этот виски удивляет своим невероятно сложным вкусом, сочетающим в себе нотки хереса, шоколада и ванили. Как предполагает название, Jameson 18 Year Old Limited Reserve выпускается ограниченными сериями. Кроме того, каждая бутылка имеет персональный номер.

Jameson Vintage Reserve
В 2007 году коллекция Jameson Reserve пополнилась новым эксклюзивным виски Jameson Rarest Vintage Reserve, вобравшем в себя весь опыт и талант специалистов вискикурни в Мидлтоне. Jameson Rarest Vintage Reserve – плод вдохновенного труда четырех опытных мастеров купажа, тщательно отобравших для нового бленда самые старые и редкие виски. В купаже Jameson Rarest Vintage Reserve доминируют спирты, выдержанные в бочках из-под хереса и порто, в связи с чем букет этого виски изобилует фруктовыми и цветочными тонами.

Добавлено: 9.10.2010
Обновлено: 8.07.2011

Другие бренды на J
Реклама на brandpedia.ru